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Según las valoraciones de los chefs, el rendimiento de nuestras bolsas es excelente, parecido o incluso mejor que el de las bolsas convencionales de plástico. Hoy en día, los chefs se preocupan cada vez más de la sostenibilidad de sus restaurantes.
Desde The Space nos complace anunciar el lanzamiento inminente de la colección de 20 recetas exclusivas para su cocedor sous vide Neovide, especial para los patrocinadores de Kickstarter, quienes acaban de recibir el producto.
¿Le encanta el sabor y la comodidad de la cocina sous vide, pero le desalienta el uso de bolsas y el gasto de agua?
