CERRAR

Sous vide todo en uno

Ahorra dinero, pues elimina la necesidad de comprar más dispositivos, como una envasadora al vacío, ya que puede realizar todos los pasos del proceso de cocción sous vide en un solo aparato.

Sonda integrada

Control directo de la temperatura con la sonda integrada y el algoritmo. Se acabó andar adivinando y esperando en vano.

Una interfaz sencilla

Neovide puede controlarse cómodamente desde el panel de control y nuestra aplicación exclusiva. La disposición y forma de interactuar se han diseñado cuidadosamente para conseguir un funcionamiento intuitivo y eficaz.

 

Disponible para iOS y Android:

Mantenimiento fácil

Con Neovide ya no necesita hacer el baño maría para cocinar sous vide. Y limpiarlo es tan fácil como limpiar una sartén. El mantenimiento del cocedor sous vide no debería ser un engorro tanto si es chef profesional como si cocina en casa.

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Especificaciones técnicas

NSV500
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NSV100
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Rango de temperaturade NeoVide/Manual
20℃ - 95℃
20℃ - 95℃
Rango de temperatura de Mild Sear
150℃ - 210℃
150℃ - 210℃
Marinate
0:05-00:50 (1-10 ciclos, cada ciclo dura 5 min)
0:05-00:50 (1-10 ciclos, cada ciclo dura 5 min)
Potencia
1450 W
700 W
Dimensiones del dispositivo
587 mm x 343 mm x 294 mm
467 mm x 263 mm x 208 mm
Capacidad de la bandeja
8.6 L
3 L
Dimensiones de la bandeja
380 mm x 260 mm x 90 mm
260 mm x 180 mm x 65 mm
Peso
13.9 kg
8.1 kg